在国内火爆异常的火锅连锁品牌“海底捞”2013年秋天在美国南加州Arcadia开张了第一家海外分店。虽然早在新加坡已经有了几家分店但是远跨大洋开到美国的分店还真是头一家。张勇，“海底捞”的创始人，虽然很谨慎地选择了Arcadia这个华人聚集区，但是“海底捞”的美国梦并如想象中那么顺利，《福布斯》杂志的专稿细数了它美国之路困难重重的三大原因。
“海底捞”创建于1994年，那时的创业资本只有一万元人民币，张勇在四川简阳开了第一家“海底捞”，而发展至今，“海底捞”以它独特的品牌形象和周到贴心的服务称为时尚川味火锅第一家。除去它火锅店的本质，“海底捞”的一系列“增值服务”可谓是其品牌的象征，客人在门口等位时可免费享受擦皮鞋，美甲 …
