至今已有30年历史的 “Salone del Gusto”（品味沙龙）被誉为是世界上最大的美食饮料展览会。今年的展会于 9月22日到9月26日，在意大利都灵市举办，今年的主题是“Loving the Earth”（热爱地球），展会的内容包括食物品鉴会，品味工坊和街头食物派对等。
本次展会由 Slow Food（慢食）项目和 Terra Madre network（大地母亲食物社区）共同组织，到访的游客可以品尝到来自全世界143个国家的7000多位代表，800多位参展商提供的各色美食。通过举办本次展会，主办方希望能够将更多不同口味的食物介绍给大众，保护生物多样性，宣扬更加环保，更加合理的食物制作方式。目前，Slow Food 项目在全球的 160个国家拥有超过10万名会员。
除了烹饪课程 …
