私募基金 Palladium Equity Partners 日前宣布，通过旗下基金对拉美风味速冻食品供应商 Del Real Foods 进行了“重大”投资。
据官方新闻稿消息，Del Real 由 Cardenas 家族创办于 2002年，Cardenas 家族是第一批移民美国的墨西哥人，非常热爱墨西哥美食。Del Real 提供各类拉丁美洲传统食品，包括卷饼、烧烤、大米、豆类菜品、粉蒸肉和沙司。该公司生产的食品使用天然成分，不含防腐剂，使用用传统烹饪手法。Del Real 还提供冷冻食品，让消费者更方便品尝地道风味和品质优良的食品。
Del Real 已经建立了不断增长的、值得信赖的拉美食品品牌。成立之初，Del Real 仅仅是一个 Cardenas Markets 集市中的一个食品小卖部，经过快速地增长， …
