9月 1日，全球轮胎巨头 Group Michelin、米其林美食指南的出版方、法国米其林集团发布公告，收购法国餐厅指南 Le Fooding 同名出版商 40%的股权，收购金额未予以披露。
Le Fooding 出版社由记者 Alexandre Cammas 于 2000年在法国巴黎成立，并通过其特有的鉴别美食潮流、探索美食餐厅的能力而从众多同类餐厅指南中脱颖而出。
此番米其林与 Le Fooding 间的合作旨在为客户构建更为独特和多元化的美食体验，实现从高品质餐厅的探索到与厨师的直接交流，从定制活动到合作伙伴特别优惠的全方位、多层次的融合与互补。这一合作将不仅局限于法国市场，也包括在广袤的国际舞台上大展拳脚。
Le Fooding 美食指南创始人 Alexandre Cammas 对于 …
