5月29日,美国全品类线上肉店 Porter Road 宣布完成370万美元种子轮融资,投资者包括 Max Ventures、Slow Ventures、BoxGroup、Tribeca Venture Partners、Collaborative Fund、Great Oaks VC 等。
Porter Road 由专业厨师及屠夫 Chris Carter 和 James Peisker 联合创立,俩人最初都在纳什维尔很受欢迎的一家餐厅任职,后决定开展自己的餐饮生意。然而 Chris Carter 和 James Peisker 很快意识到他们很难找到值得信任的优质本地肉源。为了解决这一问题,Chris Carter 和 James Peisker 也去了很多农场,却发现很多肉类产品的处理方式都存在问题,卖出去的肉通常也是速冻的,并不新鲜,这最终促成了他们在 2011年创立 Porter Road。
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