近日，私募股权投资公司 Surge Private Equity（以下简称Surge）收购了专业烘焙食品制造商 Global Bakeries Inc 的少数股权。
本次交易中，专为中小企业定制借贷和股权投资解决方案的 The Firmament Group（以下简称Firmament）为 Surge 提供了1500万美元的资金支持。Global Bakeries 创始人 Albert Boyajian 将保留股权，并与 Surge 合伙人 Tom Beauchamp、Lewis Sharp 以及 Firmament 副总裁 Lauren Steel 一起担任董事会成员。
Global Bakeries 总部位于美国加州 Pacoima，创立于1977年，是美国西部最大的私营专业烘焙坊。Global Bakeries 坚持采用传统的烘焙方式，主要生产非转基因的烘焙食品，如皮塔面包、皮塔薯片、百吉饼、有机 …
