意大利气泡酒行业分析报告: 36家酒厂年销售达 13.54亿欧元,中档酒 Prosecco前途无量


2016年意大利气泡酒行业欣欣向荣,特别是北部 Veneto 威内托大区知名气泡酒 Prosecco普罗塞克的生产者们更是迎来了超凡的销售额。

Prosecco 的“黄金时代”还在继续, 2016年这款来自意大利东北部的知名气泡酒款在国际主要市场上进一步扩大了其影响力。与意大利葡萄酒行业整体靠高端酒拉动销售增长的情况不同(详见《华丽志》报道:意大利葡萄酒行业分析报告:189家酒厂年销售65.1亿欧元,其中高端酒厂增长更快),意大利的气泡酒市场销售额的增长主要是由中档酒挑起了大梁,特别是那些从事 Prosecco 产出和销售的气泡厂商成为了意大利气泡酒市场的中流砥柱

意大利时尚咨询公司 Pambianco Strategie di Impresa 近日针对 36家意大利主流气泡酒厂商在 2016年的经营状况进行了一项统计。被统计的这 36家厂商在 2016年共实现了 13.54亿欧元的销售额,较 2015年同比增长了 7.7%, EBITDA(息税折旧及摊销前利润)占销售额的平均比例为 9.8%

在这 36家气泡酒厂商中,有 7家为高端气泡酒厂商(产区以 Franciacorta 和 Trento DOC 为代表),他们在 2016年共计实现了 2.68亿的销售额,同比增长了 3.4%, EBITDA 占销售额的比例平均高达 21.8%。另有 29家被统计的气泡酒厂商主要从事中档气泡酒的生产运营,他们在 2016年的销售额总计达到了 10.86亿欧元,较 2015年增长了 8.9%, EBITDA 占销售额的比例平均为 6.8%

此外,尽管 2016年气泡酒大众市场的其他产品遭遇了不同程度的危机,意大利北部 Piemonte 皮埃蒙特大区 Asti 阿斯蒂产区所产出的气泡酒却通过在中国市场的增长弥补了近年来因俄罗斯市场萎靡不振而导致的损失

该报告还依据各厂商 2016年的销售额对意大利高端气泡酒厂商和中档气泡酒厂商分别进行了排名。

Trento DOC 和 Franciacorta 两大产区统治高端市场

高端气泡酒厂商方面,排在首位的是由 Mezzacorona S.c.a 控股的以 Trento DOC 产区经典方法酿造气泡酒而著称的 Rotari2016年销售额为 9800万欧元,同比减少了 6.4%, EBITDA 占到了销售额的 9%,约为 882万欧元。 Rotari 隶属于 Nosio S.p.A , Mezzacorona  S.c.a 持有 Nosio S.p.A 59%的股权。 Mezzacorona S.c.a 成立于 1904年,由 1600多名葡萄种植者组成的农业合作社,集团通过旗下 Nosio S.p.A 公司及其他专业的子公司从事葡萄产业的投资、市场营销和开发等业务。除 Rotari 外, Mezzacorona S.c.a 还拥有 MezzacoronaCastel FirmianAlperegisFeudo ArancioStemmari Tolloy 等品牌。

高端气泡酒的第二位是同样以 Trento DOC 产区酒而著称,隶属于 Lunelli 集团的 Ferrari (与意大利高端跑车品牌 Ferrari 法拉利同名), 2016年销售额达到了 6400万欧元,较 2015年增长了 13%, EBITDA 占销售额比例高达 29.4%,约为 1882万欧元。值得一提的是, Ferrari 2016年的销售额约占到了 Lunelli 集团总销售额的 2/3。 Ferrari 源于 Giulio Ferrari 始于 1902年的梦想,他梦想着能利用 Trentino 特伦蒂诺产区种植的葡萄酿造出能与法国香槟一较高下的气泡酒,他的一生也一直在朝着这个方向而不断努力。由于 Giulio Ferrari 本人没有子女,在 1952年时他选择了 Trento 特伦托的葡萄酒经销商 Bruno Lunelli 作为其继承人,代替他将气泡酒事业发扬光大。 Bruno Lunelli 没有辜负 Giulio Ferrari 的希望,如今的 Lunelli 集团已经成为了意大利高端葡萄酒市场的第三大厂商,而以 Giulio Ferrari 姓氏命名的 Ferrari 气泡酒更是享誉全球。

紧随其后排在第三位的是 Berlucchi 与前两者不同,来自 Lombardia 伦巴第大区(米兰所在大区) Franciacorta 产区, 2016年销售额为 4100万欧元,同比增长 1.6%, EBITDA 占销售额的 23.1%约为 947万欧元。 Berlucchi 由 Franco Ziliani 在 20世纪 60年代创立,如今他的子女 Cristina (品牌传播总监)、Arturo (生产总监)和 Paolo (销售及市场总监)也各自在企业中担任要职将家族事业发扬光大。

Prosecco 笑傲中档气泡酒市场

正如上文所说, Prosecco 是意大利中档气泡酒市场当仁不让的领跑者,排名靠前的企业几乎都依靠该产区的气泡酒称霸市场。

企业方面排在意大利中档气泡酒市场第一名的是 Fratelli Martini2016年, Fratelli Martini 的销售额高达 1.71亿欧元,同比增长 7.3%, EBITDA 占销售额 6.4%约为 1094万欧元。 Fratelli Martini 公司全称为 Fratelli Martini Secondo Luigi S.p.A,由 Secondo Martini 和其兄弟 Luigi Maritini 在 1947年共同创立,历经 70年的发展已成为意大利最大的葡萄酒厂商之一, 现任总裁 Gianni Martini (Secondo Martini 之子)自 20世纪 70年代起在公司任职以来,更是进一步将公司推向了全球市场的舞台。 Fratelli Martini 旗下葡萄酒品牌包括 San’ OrsolaCantiCortigiano35°  ParalleloCollezione Marchesini

意大利中档气泡酒市场排名第二的企业为 La Marca2016年销售额为 1.01亿欧元,较 2015年的增幅高达 33.5%, EBITDA 占销售额比例为 1.7%

排在第三名的是 La Gioiosa2016年销售额 8800万欧元,较 2015年增长20.7%, EBITDA 占销售额比例为 10.1%

向法国香槟发起挑战

Ferrari 的 CEO Matteo Lunelli 在接受 Pambianco Magazine 采访时表示:“我认为当前的市场环境是非常有利的,无论是气泡酒还是意大利葡萄酒行业都存在巨大的发展机遇。”他还强调说:“在过去的三十年里,意大利的气泡酒和整体的葡萄酒产出平均品质有了很大幅度的提升,国际评论家们因为我们产品的多样性产区的传统性种植商和酿造商的积极性而越发青睐意大利制造的葡萄酒。即使在气泡酒行业,顶级的(法国)香槟也不再是独一无二的垄断者,意大利在气泡酒行业中可以发挥更为重要的主导作用。”

事实上,榜单上出现的这些公司气泡酒的出口额也确实在逐步增长,特别是面向产品主要消费国—美国的出口。 Franciacorta 和 Trento DOC 也已经越发地被市场所认可。

增长的焦点在东北部产区

在乐观情绪的笼罩下,意大利气泡酒市场普遍看好 Prosecco 产区的发展潜力,认为该产区的销售额在 2017年仍将进一步增长。

Villa Sandi 及 La Gioiosa 的总裁 Giancarlo Moretti Polegato 表示公司的销售额有 15%以上来源于出口,他详细解释说:“我们在英国、加拿大、俄罗斯和澳大利亚市场上的销售均表现出了大幅度的增长。德国在近几十年来一直是 Prosecco 的主要出口市场,这一市场目前已趋于成熟并增长缓慢。意大利本土市场的销售一直比较稳定,但考虑到年关将至,圣诞节、新年接踵而来,相信2017年的最后几周我们的销售额还将有所增长。

丨消息来源:意大利网站 Pambianco News

丨图片来源:意大利网站 Pambianco News , Rotari 官方网站, Ferrari 官方网站, Berlucchi 官方网站,MASI Agricola S.p.A 官方网站

丨责任编辑:LeZhi


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