10月2日，美国咖啡衍生食品制造商 The Whole Coffee Company（简称 The Whole Coffee）宣布完成1100万美元A轮融资。
该公司将利用这笔新融资进一步拓展合作品牌 Tim Hortons、Dunkin 及其旗下品牌 nudge.™ 的可食用咖啡产品系列。
不久后，The Whole Coffee 将推出一款新的产品—— nudge.™ 咖啡棒，由68种单一来源的咖啡豆制成，所含卡路里比巧克力棒少25%，不含糖，咖啡因含量与一杯咖啡相当。可食用咖啡产品品牌 nudge.™ 目前已有一款名为 coffee butter（咖啡酱）的产品，均采用100%咖啡豆制成，可替代奶油、巧克力酱等，涂在吐司上享用。
The Whole Coffee 原名 Tierra Nueva Fine Cocoa，由 John Alexander 和来自巴西的 Cruz Abau …
