消费者越来越重视食品安全和健康，投资者也将目光瞄准了这一市场。近日，美国一组投资者和企业家对外宣布：成立一家新的食品和农业风投基金 Seed 2 Growth Ventures（简称 S2G Ventures）。
这个基金旨在提高创新，以满足消费者对健康、可持续和本地食品日益上涨的需求。1.25亿美元的部署资本和运营资金使得 S2G 成为美国同类型中最大的基金。
S2G 的领导团队、多个投资组合公司高管在 New York Times Food for Tomorrow 大会的讨论小组中论述了这个基金。这个大会的举办地为纽约州 Pocantico 丘的 Stone Barns Center for Food and Agriculture 中心。S2G 联合创始人和执行董事 N.Y. Victor Friedberg 阐述了该基金的任务和团队目标—— …
