巧克力自16世纪走出中美洲后,风靡全球。虽然欧洲不是巧克力的故乡,但今天已经是全球最大的巧克力市场,拥有最高的人均巧克力消费量,也孕育出不少知名品牌。
自2009年比利时品牌 GODIVA(歌帝梵)在中国开出首家门店以来,更多欧洲高端巧克力品牌陆续进入中国市场,近年来更呈现加速度增长。一个明显的变化是:在中国,欧洲高端巧克力品牌的门店越开越多,并从过去的机场礼品店、商场中庭局促的柜台,逐渐升级出宽敞舒适的座位、琳琅满目的货架。而在城市选择上,门店分布最密集的包括上海、北京、深圳、成都和广州等城市。
高端巧克力品牌也更加重视在中国的本土化营销,在各触点用创意方式来与消费者进行更深入的沟通,比如官宣代言 …