意大利高端美食集市 Eataly 日前宣布,意大利美食主题公园 FICO Eataly World 将于明年 9月在意大利博洛尼亚开业。
FICO Eataly World 占地面积 8万平方米,展示面积约 1万平方米,包括了果园、花园和牧场以及 40个美食工作室,在这里游人可观看各种面食和奶酪的制作过程,汇集了25家餐馆以及食品摊。美食世界涵盖了从都灵、土耳其到东京全球约 30个地方的美食。 Eataly 的代表预测,每年将会有 600万游客来访,海外游客 200万人。
FICO Eataly World 官方名中的F.I.C.O 代表 Fabbricca Italiana Contadina,意为“意大利农业工厂”,Eataly World 的 CEO Tiziana Primori 日前在接受彭博社记者采访时,对这个意大利美食爱好者的天堂做了 …