美国一家娱乐性连锁餐厅 Punch Bowl Social 宣布收到了来自全球最大的消费品私募基金 L Catterton 成长基金的重大投资，这笔资金将会帮助 Punch Bowl Social 在全美扩张，具体交易条款尚未披露。
Punch Bowl Social 于 2012年由餐印企业家 Robert Thompson 创立，与其他餐厅不同的是，Punch Bowl Social 能够提供多项互动体验，包括沙弧球、乒乓球、保龄球、弹珠游戏等项目，将烹饪，工艺饮料，社交游戏和创意设计融为一体。除此之外，Punch Bowl Social的菜单由曾经获得烹饪奖的顶级厨师 Hugh Acheson 制定，不同季节还会推出不同的灵感菜式。
第一家 Punch Bowl Social 餐厅五年前在科罗拉多州丹佛投入营业，现在这种经营理念已经被大 …
