意大利高端美食集市 Eataly 斥资 1.18亿美元在博洛尼亚打造的美食主题公园 FICO Eataly World 将于 11月 15日开张。
据悉,在这个占地 25英亩(约合 10.1万平方米)的主题公园中,共有 40多家餐厅和小吃摊,其中包括三家米其林星级餐厅的分店,包括旗舰店位于意大利 Rimini 的 Guido。
FICO Eataly World 还存有多种意大利美酒,未来将能制作 1000多种不同的尼克罗尼鸡尾酒。同时,游客还能前往学习中心了解更多与意大利美食相关的知识。当然,骑着购物三轮车环游公园也是不错的选择。
与其它着重于餐厅和购物的 Eataly 集市不同,主题公园能让游客深入体验意大利美食文化,过去数十年农业生产和加工的演化过程。示范和教育是 Fico Eat …