以制作素食汉堡、素食芝士为使命的初创公司 Impossible Foods 宣布完成了1.14亿美元的可转换债券融资,
美国证券交易委员会(SEC)提交的文件显示,Impossible Foods 在过去18个月里完成了2.14亿美元融资,累计融资总额已经达到3.96亿美元。(详见《华丽志》报道:拒绝 Google 收购的素食汉堡初创公司 Impossible Foods 获1.08亿美元融资;会“流血”的“素肉”制造商 Impossible Foods 又完成 7500万美元融资,比尔盖茨与李嘉诚追加投资)
Impossible Foods 由前斯坦福大学生物化学教授 Patrick Brown 博士创立,总部位于加利福尼亚州的 Redwood City。Impossible Foods 以植物为原料制造肉类,这对环境的影响要比从动物身上获取肉类小得多 …