使用细胞生物技术在实验室培育海产品的美国初创公司 Finless Foods 宣布，获得 Draper Associates 领投的350万美元融资。
本次融资的其它投资方包括：Softmatter VC、Starlight、U-Start Club、Blue Horizon、Hemisphere Ventures、Babel Ventures、Yakumi Investment、Olive Tree Capital 和 Harrison Blue Ventures。
2017年，生化学家 Michael Selden 和 Bryan Wyrwas 创立了 Finless Foods，旨在提供可持续发展、美味的海鲜产品的同时，避免过度捕捞现有的海洋生物。公司此前种子轮融资的投资方包括：旧金山孵化器 IndieBio、挪威水产业孵化器 Hatch，及由食品科学家创办的意大利公司 Hi-Food。
Finless Foods 是目前使用细胞农业取 …