美食

现代意大利菜之父、传奇米兰主厨 Gualtiero Marchesi 去世,享年87岁

Gualtiero Marchesi 素有“现代意大利菜之父”之称,是首个获得米其林三星的意大利主厨。


旅行

Airbnb 挺进酒店行业,专属共享公寓 Niido 获房地产公司 Brookfield 2亿美元投资

Airbnb 注意到在快速创新的酒店业,给客人提供便利至关重要。




美食

私募基金 Apollo Global 3.05亿美元现金收购美国第二大墨西哥快速休闲餐厅连锁 Qdoba

Qdoba 拥有700多家直营和特许授权餐厅,预计2017财年销售额超8.2亿美元。


家居

美国家用厨具餐具供应商 Lifetime Brands斥资 3.13亿美元收购家用器皿品牌 Filament Brands

本次交易对 Filament 的估值为3.13亿美元,是其调整后 EBITDA的6.3倍。


旅行, 金融

Choice Hotels 2.31亿美元现金收购 WoodSpring Suites 品牌和特许经营业务

WoodSpring Suites 销售额增长25%,特许经营费用在过去三年中增长了45%。


旅行

外国游客人数是当地人口的七倍!冰岛政府或将采取措施限制游客数量,提升游客体验

到今年年底,预计冰岛的游客数量将达到230万人次,去年同期数据为180万人次。



美食

让穷人也吃上“米其林”美食!意大利厨神 Massimo Bottura 开设慈善餐厅,利用超市废弃食材制作免费大餐

Food for Soul 旨在通过流动厨房的形式,使用残余食材做成新的美食,供应给最迫切需要食物的人。


家居

中国宠物市场兴起,到2022年市场规模或高达463亿元人民币

中产阶层扩大、快速城市化、人口老龄化和晚婚晚育等人口结构变化是宠物经济热潮的主要原因。


美食

百威英博:2017年普通啤酒最大的竞争对手并非精酿啤酒,而是红酒和烈酒

从2006年至2016年,红酒和烈酒抢占了啤酒10%的市场份额。


美食

纽约布鲁克林纯手工制作冰淇淋品牌 Ample Hills Creamery 完成800万美元 A轮融资

Ample Hills Creamery都是用无激素牛奶和奶油以及有机蔗糖作为原料。


美食

加拿大品牌创意团队 GreenSpace Brands 1780万美元收购美国奶酪替代品品牌 Go Veggie

以植物为基础的乳制品替代品市场是天然食品市场中增长最快的子市场之一。




美食

法国巴黎春天百货(Printemps)推出本土美食概念店 Printemps du Goût

Printemps du Goût 分为杂货店和餐厅两大空间,已经和多方厨师,匠人和品牌展开了合作。


奢侈品, 旅行

这些奇妙的地方给了 Gucci 设计灵感!Gucci Places 手机应用新增6个城市景点

Gucci Places 利用文字、图像和视频等形式对地点进行详细的描述。


家居

乔治克鲁尼最爱的意大利高端手工家具品牌如何立足中国市场?《华丽志》独家专访Savio Firmino首席执行官

独家专访意大利高端手工家具品牌 Savio Firmino 的 CEO Cosimo Savio 先生。


生活方式

私募基金 Sun European Partners 收购全球最大玫瑰种植商 Afriflora 控制性股权

Afriflora 每年培育及销售的玫瑰种类多达65种,总数超过11亿茎,其中大部分销往欧洲市场。



美食

中国飞鹤乳业以2800万美元收购破产的美国营养补剂零售商Vitamin World

越来越多的中国企业将目光投向海外,收购国际市场的营养补剂生产商。


时尚, 艺术

美国先锋时尚设计师 Rick Owens 在米兰举办20年作品回顾展

此次展览,除了突出展示他的时装系列作品外,同样展示了他设计的家具系列及令人惊叹的雕塑作品。


美食, 金融

美国巧克力巨头好时斥资 16亿美元收购健康零食制造商 Amplify

Amplify Snack 拥有诸如 SkinnyPop 爆米花和 Paqui 薯条等品牌。


生活方式, 金融

从香港的瑜伽馆起步,亚洲顶尖生活品牌Pure集团获得中国和加拿大两家机构的投资

旗下品牌包括Pure Yoga瑜伽中心、MyPureYoga网上瑜伽影片平台、Pure Fitness健身中心、Pure Apparel瑜伽运动服饰和nood food健康饮食。


美食

私募巨头KKR以68.3亿欧元收购联合利华旗下人造黄油及涂抹酱业务

本次出售的品牌包括:Becel、Flora、Country Crock 和 Blue Band,是今年以来私募基金在欧洲主导的第二大并购案。


美食

私募基金 Fireman 携手饮料品牌集团 Dunn’s River Brands 收购雀巢旗下两家即饮茶品牌

交易完成后,这两家品牌将成为 DRB 收购更多小型高增长品牌的基础。


旅行, 科技

区块链来了!斯德哥尔摩酒店 Hobo Hotel 率先试点区块链技术,旨在颠覆酒店预订体系!

Nordic Hotels Group 希望利用区块链技术降低分销成本,提高附加收入。


家居, 科技

所有东西都卖3美元,让人人买得起更好的产品!平价日用品电商 Brandless 完成B轮融资3500万美元

消费者无需为这些产品支付“品牌税”,因此平均能够节省40%甚至更多。


旅行

扩张过度和忽视所在国法规致使 Airbnb 增长陷入瓶颈

Airbnb 需要作出改变,至少要做到房东实名制,并进行适当的背景调查。


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