印尼连锁咖啡初创品牌Kopi Kenangan获得红杉资本2000万美元融资


印尼连锁咖啡初创品牌 Kopi Kenangan 6月26日宣布,获得2000万美元融资,由红杉资本(Sequoia Capital)于去年募集的印度和东南亚投资基金领投(基金规模 6.95亿美元)。Kopi Kenangan 将利用这笔资金继续拓展东南亚市场。

Kopi Kenangan 由Edward Tirtanata和James Prananto创立于2017年,Kopi Kenangan 的宗旨是为印尼消费者提供买得起的高品质新鲜咖啡,弥合廉价街头摊咖啡与Starbucks(星巴克)等国际连锁高端咖啡之间的差距。Kopi Kenangan于2018年10月获得了由 Alpha JWC Ventures 提供的 800万美元首轮融资。

Edward Tirtanata表示:“印尼作为全球第四大咖啡出口国,人均咖啡销量却是东南亚最低,因为印尼没有规模大、价格实惠、口味本地化的咖啡连锁店。我们的目标就是为印尼乃至东南亚地区的消费者带来用最新鲜的本地原料制成的高品质咖啡。”

Kopi Kenangan 最畅销的饮品不是拿铁咖啡或摩卡咖啡,而是经典印尼冰咖啡“Es Kopi Kenangan Mantan”,由棕榈糖、产自印尼各地的四种咖啡混合物加牛奶调制而成。Kopi Kenangan另外还提供极具亚洲特色的茶饮品,包括泰国茶、抹茶、拉茶。Edward Tirtanata说,这些原材料并不便宜,但对于一家“客户至上”的公司来说,这是必不可少的。

Kopi Kenangan 过去几个月里经历了快速增长,目前在8个城市拥有80家门店,每月咖啡销量接近100万杯,远高于去年10月的16家门店和17.5万杯咖啡。

两位创始人表示,Kopi Kenangan的“新零售”模式将把网上购物的便利性和可选性,与线下体验的“真实触感”结合起来,这将极大地颠覆餐饮领域。Kopi Kenangan 的销售中有30%来自于 GrabFood 和 Go-Food等在线配送合作伙伴,目前在印尼咖啡配送领域排名前三。Kopi Kenangan还于今年4月推出了Kopi Kenangan 应用程序,用户可以个性化地选择甜度和浓度,还可以线上预定咖啡。

通过这笔新资金,Kopi Kenangan 正在寻求国内和国际市场的大规模扩张。Edward Tirtanata计划到今年年底之前开设150家门店,明年达到500家,其中包括两个海外市场,他透露已在这两个国家招聘员工。他还计划到2021年在印尼全境拥有1000家门店。

得益于库存管理和减少浪费,Kopi Kenangan 使每杯咖啡的成本降低了10%到15%。Kopi Kenangan将利用新资金继续部署物联网技术,进一步降低成本、支持将来的业务增长。Edward Tirtanata表示,即使现在有充足的新资本,保持业务的可持续发展仍是关键和重点。目前的首要任务是使用RFID和其他技术,跟踪咖啡供应和货运的物流情况,严格筛查劣质咖啡豆。

这笔资金还将用于建立新的线上网站,并改进 Kopi Kenangan 应用程序和数字服务。

丨消息来源:官方新闻稿、美国网站 Techcrunch

丨 图片来源:alphajwc官网

丨责任编辑:江帆


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