国际消费品巨头联合利华(Unilever)已证实市场相关猜测,其发表声明称正在考虑分拆出售食品业务,转型为一家专注个人护理、美妆及健康领域的企业,全力聚焦公司旗下23个最大的美容及个人护理“核心品牌”,这些品牌贡献了联合利华大部分销售额。其中高端美妆品牌包括:Hourglass 、 K18 和 Dermalogica宝拉珍选 等。
联合利华发布声明称,正与美国食品企业味可美公司(McCormick & Company)就出售食品业务进行磋商,但交易最终能否达成仍存在不确定性。
根据目前拟定方案,联合利华食品业务将与味可美进行合并;交易对价包含约157 亿美元的首期现金支付,剩余对价主要以味可美股权形式支付。联合利华表示,本次交易如若完成后,其仍将持有承接这部分食品业务大部分资产的运营主体的多数股权。该方案落地后,联合利华及其股东将持有合并后新公司 65% 的股权。
对此,Fernando Fernandez在电话会议上表示:“这是在恰当的时机迈出的正确一步,旨在打造一个更简单、更专注、增长更快的联合利华。”

联合利华目前的食品业务部门拥有好乐门(Hellmann)蛋黄酱、马麦酱等知名品牌,该业务2025年营收占集团总营业额的26%。美妆与健康业务占比25%,个人护理业务占比26%,家庭护理业务占23%。
如果与味可美的交易达成,这将是联合利华首席执行官 Fernando Fernandez自去年掌舵以来达成的第二笔重大交易(去年集团将旗下Magnum梦龙冰淇淋公司分拆上市),且均旨在剥离旗下食品业务。(详见《华丽志》文章:“梦龙冰淇淋公司”被联合利华分拆上市,市值近80亿欧元)
除分拆上市梦龙冰淇淋公司以外,联合利华近年还出售了多个食品品牌。美妆板块方面,集团亦剥离了表现不佳的品牌,包括出售 Kate Somerville、关停清洁美妆品牌REN Clean Skincare。
联合利华2025财年业绩显示,以多芬、凡士林为核心的美妆及个人护理品牌推动集团销售额增长,集团正持续加大对上述高业绩表现板块的投入,逐步缩减食品业务布局。
截至2025年12月31日,联合利华2025财年销售额同比增长3.5%。其中,美妆与健康业务板块销售额增长4.3%,个人护理业务增长4.7%,食品业务销售额增速相对放缓,仅为2.5%。
业内认为,此举或有助于联合利华获得更高的企业估值。近年来,消费者日益关注健康,已削弱了对包装食品的需求及投资者的信心。

根据路透社援引的伦敦证交所LSEG Workspace数据显示,目前联合利华的远期市盈率为14.8倍,要低于欧莱雅,宝洁、雀巢和达能等美妆和食品同行,这些公司的市盈率在17.2倍至25.3倍之间。
分拆食品业务后,联合利华或许将具备价值重估的潜力;但这不会一蹴而就,仍然取决于企业的切实执行力。
