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看星巴克如何解决一大头痛问题:美国门店手机点单不再排长队提货

Jiang Jingjin 2018-03-20 23:22

作为推动美国咖啡连锁巨头星巴克(Starbucks)销售额增长的最新动力之一,手机订单和支付系统也为其带来了不小的麻烦。
2017年1月,星巴克首席运营官 Kevin Johnson 在接受采访时表示:因为手机订单暴增,提货点人满为患,影响了星巴克门店的正常运营,美洲市场最近一个季度的交易量同比下滑2%。
据悉,原本2~5分钟应该完成的订单,在曼哈顿高人流量地区的门店,经常需要等待10分钟以上。被迫长时间等侯的顾客便开始在社交媒体发牢骚,一些顾客看见星巴克门店拥堵甚至掉头就走。
为了解决这一问题,星巴克在上个月推出了最新应对措施。Scott Maw 近期在摩根大通银行举办的论坛上表示:“约三周前,我们推出了一项全国性的新政策。虽然名 …

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