美食

加拿大咖啡豆按月订购公司 Dispatch Coffee获126万加元种子轮融资

其每一项单一产地的咖啡产品都可查询到生产该产品的合作社或农民团体的详细信息。


美食, 生活方式

星巴克在日本首次开设茶饮专卖店,日本茶饮店过去4年增长3倍以上

截止到2019年底,日本有1300家茶饮店,三年间的增幅超过了三倍。


美食

疫情推动家庭咖啡需求,法国咖啡品牌 Carte noire销量同比增长44%

Carte noire 是第一个以纯阿拉比卡咖啡豆作为速溶咖啡原料的品牌。


美食, 金融

包装咖啡和连锁咖啡馆巨头 JDE Peet’s 上市,成为2018年以来欧洲最大IPO

JDE Peet’s 由欧洲包装咖啡巨头 JDE(Jacobs Douwe Egberts)和美国连锁咖啡馆 Peet’s Coffee 合并而来。


美食

咖啡不光用来“喝”!咖啡衍生食品制造商 The Whole Coffee Company 完成1100万美元A轮融资

该公司将利用这笔新融资进一步拓展合作品牌 Tim Hortons、Dunkin 及其旗下品牌 nudge.™ 的可食用咖啡产品系列。


美食

菲律宾快餐集团 Jollibee 斥资 3.5亿美元收购美国特色茶饮咖啡连锁商 Coffee Bean & Tea Leaf

2018财年,CBTL销售额为 3.13亿美元,净亏损为 2100万美元,债务共计 8356万美元。


美食

英国独立咖啡品牌 Black Sheep Coffee 从多名私人投资者处融得1300万英镑,投后估值过亿英镑

Black Sheep Coffee 的创始人没有选择风险投资和私募股权的道路,旨在保持公司的独立性,并坚持他们对品牌的长期愿景。


美食

让家里的咖啡永远喝不完!咖啡按需订购平台 Bottomless 完成 190万美元种子轮融资

2018年,Bottomless入选了美国著名创业孵化器 Y Combinator 的加速器项目,并获得了 15万美元的创业资金。


美食

私募基金支持的 Ronnoco Coffee 收购饮料和餐饮业设备供应商 Beverage Solutions

消费者。 这是 Ronnoco Coffee 六年来的第八笔收购。Huron Capital 于2012年收购 Ronnoco Coffee。


美食, 金融

卡夫亨氏或剥离旗下百年咖啡品牌 Maxwell House(麦斯威尔),估值不低于30亿美元

Maxwell House 年息税折旧摊销前利润(EBITDA)约为4亿美元,售价至少为30亿美元。


美食

瑞幸咖啡完成2亿美元新一轮融资,估值翻倍至22亿美元

截止至11月底,瑞幸咖啡在中国21个主要城市开设有1400多家门店,是中国第二大连锁咖啡品牌.


美食

美国私募基金 Lone Star 欲出售旗下意大利咖啡机制造商 Evoca,估值或高达15亿欧元

咖啡机制造商正受益于世界各地咖啡消费的持续增长。



美食

提高咖啡供应链透明度:Bellwether Coffee 完成1000万美元A轮融资

Bellwether 开发了一套系统,有助于解决快速增长的咖啡市场面临的三大问题——新鲜度、利润率和可持续性。


美食

“高脂肪咖啡”生产商、美国健康生活方式公司 Bulletproof 完成4000万美元 C 轮融资

公司的旗舰咖啡店 Bulletproof Coffee 已经卖出1.25亿杯“高脂肪咖啡”。


美食

继续扩充咖啡餐饮帝国版图,欧洲投资巨头 JAB 收购英国三明治咖啡连锁店 Pret A Manger 多数股权

Pret A Manger 集团年销售额已经达到8.79亿英镑,2017年是该公司连续增长的第9年。


美食

私募基金 ProspEquity 收购巧克力及咖啡制造商 Tierra Nueva Fine Cocoa多数股权

他们的生产过程非常环保,可以将咖啡原料成本降低30% 以上,大大减少了浪费。


美食, 财报速递

意大利知名咖啡品牌 Lavazza 2017年销售达20亿欧元,集多种功能于一体的新总部 Nuvola 将开门迎客

Luigi Lavazza S.p.A 2017年销售额达 20亿欧元,较 2016年的 19亿欧元同比增长 6.3%。


美食

洛杉矶法院判决星巴克等90家咖啡商需警示消费者烘培咖啡中含有致癌化学物质

美国咖啡协会表示:咖啡上的致癌警告标签会引起误解。而美国政府发布的饮食指南中指出,喝咖啡可以成为健康生活方式的一部分。


美食

看星巴克如何解决一大头痛问题:美国门店手机点单不再排长队提货

“哪怕只是让我们的员工在工作时更加快乐,也是一件好事。”


美食

美国商用食品服务设备供应商 Welbilt 以2.24亿美元收购瑞典专业咖啡机制造商 Crem

Crem 总部位于瑞典 Solna,成立已经超过50多年,2017年销售额约为9000万美元。



美食, 财报速递

星巴克上季度中国市场表现突出,销售额同比增长30%

上季度,星巴克销售额同比增长6%至60.73亿美元,同店销售额同比增长2%。


生活方式, 美食

与设计师和艺术家跨界合作迎来第25个年头,意大利咖啡品牌 illy 2016年销售达4.6亿欧元

illycaffè S.p.A. 2016年的销售额达到 4.6亿欧元,在新兴市场的扩展计划正在稳步推进。


美食

全球咖啡豆已开始供不应求,咖啡豆种植业面临三大难题亟待克服

2014年全球共生产了1.43亿袋咖啡,但却消费了1.5亿袋咖啡,缺口有700万袋!


美食

中国咖啡文化兴起,助力星巴克加速增长,也让海内外更多竞争对手涌现

中国咖啡市场在带给星巴克这样的巨头更多机遇的同时,也将更多的挑战摆在了它的面前。


美食, 金融

为户外探险者创造的优质速溶咖啡:Alpine Start Foods 获得风险投资公司支持

这种速溶咖啡在冷热液体中均可溶解,解决了在野外制作咖啡时需要热水的难题。


美食

意大利咖啡领军企业 illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛,9 国咖啡入围

illycaffè 集团 2016年全球销售额达 4.6亿欧元,其中 65%是通过出口获得。


美食

“高脂肪咖啡” Bulletproof 完成1900万美元B轮融资

2015年,Bulletproof 推出了一种混合了黄油和油脂的“高脂肪咖啡” 。


美食

意大利咖啡生产商 Lavazza 收购加拿大有机公平贸易咖啡品牌 Kicking Horse Coffee 80%股权

Lavazza 希望在未来四年内将其销售额提高到 24.6亿美元。


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