健康饮食大势所趋，零食也不能例外。但吃的健康并不一定就吃的无趣，《华丽志》精选了全球五家以产品创新取胜的零食创业公司介绍给大家，它们分别主打糖果、香蕉干、曲奇、零食球、能量棒。
值得注意的是，这些零食公司大多埋头苦干、闷声发财，很少高调披露融资消息。
Unreal，高端健康糖果
2010年，遍求健康糖果不得，波士顿的 Kristopher Bronner 与他的兄弟 Nicky 自创了无添加高端糖果品牌 Unreal。
Unreal 糖果不含氢化油、玉米糖浆、增色剂、人工色素、人工调味剂、防腐剂。糖果采用可可、可可油、蔗糖，以及含牛奶的牛奶巧克力，增色功能主要靠牛根、胡萝卜、红甘蓝汁。
Unreal 承诺糖果 100%有机，不含麸质（Gluten-Free）， …
