把长相奇特但口感完美的农产品送到消费者手中,Imperfect 做的就是这样一件事
人们以前喜欢购买昂贵的巧克力作为礼品,而现在不再这么做了,消费量自然下降了
五个初出茅庐的O2O美食创业团队,与数十位富于责任感和专业精神的美女帅哥吃货们面对面
一块不出自动物却饱含蛋白质的肉?这个创意来自 Beyond Meat ,获得比尔盖茨的青睐
著名配色研究公司 Pantone(彩通)开设色彩咖啡游击店,邀您赏味“食色盛宴”
Sir Kensigton’s 的番茄酱是 Whole Foods 等有机食品超市连锁店的不二之选
英国网站 Wine-Searcher 更新全球最昂贵 50大葡萄酒,勃艮第 Richebourg Grand Cru 夺魁
本周伦敦多家奢侈酒店和旅游景点纷纷推出特别的下午茶活动,来纪念这一传统。
生物学家最新研究发现:旧石器时代人类祖先就大量食用碳水化合物,保证人体营养均衡
西班牙最好的 20家餐厅,包括全球最佳餐厅,世界最古老餐厅,甚至还有中国西班牙融合餐厅
采用“零点式发酵法”在实验室中精确发酵咖啡豆生产的 Cultured Coffee 据说可以颠覆猫屎咖啡
希腊酸奶厂商Chobani再次试图通过出售少数股权来帮助公司应对日益激烈的市场竞争。
碳酸饮料销售增长放缓,可口可乐公司顺应健康饮品潮流或将收购有机果汁品牌Suja.
华丽志将在8月15日(周六)在国贸大酒店举办“餐饮O2O创新美食测评会”
领先一步,德国食材配送公司 HelloFresh 准备年内上市。
Ackman 旗下对冲基金 Pershing 已持有 Mondelez 7.5%的股份,价值高达55亿美元
关于冰淇淋的起源、制作科学原理、早期配方的介绍
代餐饮品 Soylent 推出 2.0 瓶装版本,方便饮用、原料健康,但难掩味道缺陷
总部位于德州奥斯汀的休闲食品公司 Amplify 有望于 8月4日确定 IPO 发行价格
Thrive Market 力图让每一个美国家庭都买得起全球最高质的自然有机产品。
Lululemon 与温哥华啤酒商 Stanley Park Brewing 达成合作,今夏推出限量款精酿啤酒 Curiosity Lager
独立精品咖啡店推动了消费者对于咖啡体验式的追求,咖啡馆正成为新的社交场所
西班牙无葡萄酒酿制背景青年打造蓝色葡萄酒,创意获青年饮酒者热捧
意大利最大咖啡集团 Lavazza 以 8亿欧元收购法国咖啡品牌 Carte Noire。
内嵌电子感应器,利用无线电波收集数据,能判断牛奶变质与否的智能瓶盖
鉴于新食品、饮品和新技术吸引了更多顾客,星巴克第三季度利润高于预期
第 9届 Tales of the Cocktail 公布获奖名单,纽约 Dead Rabbit 获全球最佳酒吧奖
一键搞定榨果汁、培育蔬菜、将二氧化碳转化为氧气
iPhone 界面、内置摄像头、还能像大厨一样思考的智能烤箱
2014年中国冰淇淋市场销售额达 114亿美元,冰淇淋销量占全球三分之一