随着疫情的减弱,法国政府放宽了对餐厅和咖啡馆的限制:他们现在可以在户外摆放额外的桌椅进行营业,但是室内的业务依然处于关闭状态。
过去的几十年里,法国咖啡馆的数量不断减少,已从1960年的20万加减少到今天的约4万家,其中一半在巴黎地区。统计数据显示,法国每天平均有两家咖啡馆倒闭,预计在疫情和严重的经济衰退影响下倒闭的速度将会进一步加快。
为了缓解咖啡馆和餐厅的压力,巴黎当局允许他们到9月之前在人行道上摆放额外的桌椅进行营业。巴黎还计划暂时关闭旅游热点地区的街道,以便为他们腾出更多的空间。
巴黎市长 Anne Hidalgo 在周日强调说:“我们必须声援我们的咖啡馆和酒吧,成百上千人的工作处于危急关头,而他们是 …