韩国的咖啡馆十分密集。在首尔南部时尚零售和商业街区,几乎每隔两栋楼就有一家咖啡店。而新的数据表明:韩国的咖啡馆数量已临近饱和点。
本土市场供过于求?
星巴克(Starbucks)以及本土连锁咖啡品牌在韩国呈现爆发式增长。2011年,韩国有 1.24万家连锁和独立咖啡馆,到 2015年,这一数字达到 4.96万家,增长了三倍。
据首尔数据研究供应商 FindTheHome 和 FindTheCompany:首尔人口 1000多万,有超过 1.7万家的咖啡店,也就是说每 10000个首尔人中就有 17家咖啡店,超过了西雅图(每 10000人 15家)和旧金山(每 10000人 14.7家)。
国际咖啡组织(International Coffee Organization)的数据显示,自 1990年至今,韩国的人均咖啡消 …