美食

星巴克董事会主席舒尔茨宣布将于6月26日正式退休,传言他将竞选下届美国总统

现年64岁的 Howard Schultz 是一位知名的自由主义者,有消息称,他将参加2020年美国总统大选。


美食

被JAB收购后,英国三明治咖啡连锁店 Pret A Manger 将向1.2万名员工每人发放1000英镑奖金

Pret A Manger 在全球拥有530家门店,近年来在美国,香港和中国以及法国开设了分店。


美食

债台高筑难以为继,意大利百年甜点制造商 Melegatti 宣告破产

这家以生产意大利传统节庆甜点 Pandoro 潘多洛为主的企业是意大利最长寿和知名的甜点制造商之一。


美食, 金融

凯雷集团完成对澳洲第二大葡萄酒厂商 Accolade Wines 收购

澳大利亚出口到中国大陆的葡萄酒销售额在2017年同比增长了63%,达到创纪录的8.88亿澳元。



科技, 美食

屠夫也触电!主打透明供应链的线上肉店 Porter Road 完成370万美元种子轮融资

消费者可以在其线上肉店中看到肉类产品处理的整个过程,并基于个人的喜好、设备和烹饪时间便捷地找到理想的肉类产品。


活动, 美食

【橙湾课堂】新一代饮料品牌成长记,斐素创始人张蔚婷分享创业经验

斐素果汁创始人&CEO张蔚婷向橙湾学员们讲述了品牌在创立初期、转型和发展过程中的许多细节。


美食

继续扩充咖啡餐饮帝国版图,欧洲投资巨头 JAB 收购英国三明治咖啡连锁店 Pret A Manger 多数股权

Pret A Manger 集团年销售额已经达到8.79亿英镑,2017年是该公司连续增长的第9年。


美食

一盒酸奶背后的“方法论” 【华丽创业志】专访“乐纯”创始人Denny

乐纯最大的差异化在于它是一个以用户和用户数据为运营核心的企业。



美食

让牛肉从牧场直接到餐桌!Crowd Cow 完成A轮融资800万美元

在去年夏季将销售网络扩张至全美范围前,Crowd Cow的销售额已经达到了100万美元。


美食

美国按月订购营养补剂公司 Vitamin Packs获 L Cartterton 重大投资

定制营养补剂帮助客户将药物副作用的风险降到最低。


科技, 美食

1台设备做20多种热饮,九阳集团孵化的智能饮品机品牌 Onecup 获今日资本数千万元投资

九阳联手今日资本,以Onecup智能饮品机布局胶囊机热饮市场。


科技, 美食

超级草本功能性饮料品牌 REBBL 完成 2000万美元融资

REBBL 年销售额目前为2000~5000万美元,预计今年的销售增速将达到70%。


家居, 美食

专卖符合人类食用标准的宠物食品:PetPlate 完成400万美元种子轮融资

Renaldo Webb 努力为他的宠物狗 Winston 寻求一个健康的食品解决方案,最终促成了 PetPlate 的诞生。


美食

私募基金 ProspEquity 收购巧克力及咖啡制造商 Tierra Nueva Fine Cocoa多数股权

他们的生产过程非常环保,可以将咖啡原料成本降低30% 以上,大大减少了浪费。


美食

纯素有机巧克力制造商 Hu Products 完成 A 轮融资

与传统巧克力或含精制糖的产品不同,人们食用这种产品后不会因为过度摄入糖分而影响健康。


美食

让创业者能用最短时间吃完一顿健康餐!Ample Foods 完成200万美元种子轮融资

Ample 的足迹始于众筹网站 Indiegogo,是该网站中众筹金额最高的营养膳食项目。


美食

星巴克美国门店的卫生间将对所有人开放,无论消费与否

之前公司在是否必须消费才能使用卫生间的规定方面“不够详尽”,决定权完全交给了门店经理。


美食

对手变队友,雀巢斥资71.5亿美元收购星巴克全球包装型咖啡产品独家分销权

星巴克在全球的包装型饮料,包括咖啡、Teavana 和其他产品在内的总销售额约为20亿美元。


美食

将艺术与米兰城景融合,Prada基金会在总部大楼开设Torre 餐厅

Torre 餐厅的视觉效果犹如“将各种不同的主题和元素拼接而成的美丽画卷”。


美食

奥利奥母公司Mondelēz收购纽约高端烘焙店品牌Tate’s Bake Shop

在过去的5年里,Tate’s Bake Shop 的销售额和利润增长了4倍。


美食

星巴克美国所有门店5月29日将歇业半天,开展“防范种族偏见”的集中培训

星巴克主席称:类似的培训并不能称为是一种支出,而是对员工和公司的投资。


美食, 财报速递

星巴克最新季报:销售额创下60亿美元新纪录,中国大陆可比门店增速为所有市场最高

目前中国消费者每年人均消费一杯半的咖啡,而美国消费者的这一数字则高达300杯。


美食

健康饮食品牌“乐纯”获可口可乐领投的数亿元战略投资

乐纯也是可口可乐历史上在亚洲战略投资和合作的第一家创业公司。


美食

两对夫妇创办的希腊酸奶品牌 Ellenos 获得洛杉矶私募基金 Monogram 的少数股权投资

Ellenos 希腊酸奶植根于澳大利亚,为澳大利亚家庭秘制配方,通过5天的发酵和混合制成。


美食

投资公司 AGR 收购葡萄酒公司 Vintage WineEstates 的少数股权

2008年,Pat Roney 收购了葡萄酒行业的第一个直销品牌 Windsor Vineyard。


美食, 财报速递

意大利知名咖啡品牌 Lavazza 2017年销售达20亿欧元,集多种功能于一体的新总部 Nuvola 将开门迎客

Luigi Lavazza S.p.A 2017年销售额达 20亿欧元,较 2016年的 19亿欧元同比增长 6.3%。


美食, 金融

投资基金 BDT Capital Partners 收购墨西哥精品龙舌兰酒公司 Casa Dragones 多数股权

Casa Dragones Joven 因其独特的口感受到龙舌兰酒爱好者,顶级品酒师和知名厨师的赞誉。


美食

中国建投为首的中国财团收购澳大利亚营养补剂公司 Nature’s Care多数股权,估值8亿澳元

此次收购后,Nature's Care 创始人吴氏家族将保留公司剩余少数股权。


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