可可的种植条件非常苛刻，目前仅生长在赤道南北两端大约20度的雨林中。

illycaffè S.p.A. 2016年的销售额达到 4.6亿欧元，在新兴市场的扩展计划正在稳步推进。

Le France 餐厅的所有的农产品和肉都来自当地的农场，其菜单价为130美元。

Gualtiero Marchesi 素有“现代意大利菜之父”之称，是首个获得米其林三星的意大利主厨。

Qdoba 拥有700多家直营和特许授权餐厅，预计2017财年销售额超8.2亿美元。

预计到2020年，全球将拥有15家 Nobu Hotel。

Food for Soul 旨在通过流动厨房的形式，使用残余食材做成新的美食，供应给最迫切需要食物的人。

从2006年至2016年，红酒和烈酒抢占了啤酒10%的市场份额。

Ample Hills Creamery都是用无激素牛奶和奶油以及有机蔗糖作为原料。

以植物为基础的乳制品替代品市场是天然食品市场中增长最快的子市场之一。

到2017年年底，The Nue Co. 的销售额有望达到100万美元。

Printemps du Goût 分为杂货店和餐厅两大空间，已经和多方厨师，匠人和品牌展开了合作。

复星本次的收购价享受了“极大的折扣”。

越来越多的中国企业将目光投向海外，收购国际市场的营养补剂生产商。

Amplify Snack 拥有诸如 SkinnyPop 爆米花和 Paqui 薯条等品牌。

本次出售的品牌包括：Becel、Flora、Country Crock 和 Blue Band，是今年以来私募基金在欧洲主导的第二大并购案。

交易完成后，这两家品牌将成为 DRB 收购更多小型高增长品牌的基础。

统计显示 36家意大利主流气泡酒厂商在 2016年共实现 13.54亿欧元销售额，较 2015年同比增长了 7.7%。

2015年，欧舒丹收购了Pierre Hermé 40%的股权。

被统计的189家意大利葡萄酒酒 2016年共实现了 65.1亿欧元的销售额。

这家位于迈阿密天堂广场的快闪店将在未来两个月内出售意大利传统冰淇淋。

2014年全球共生产了1.43亿袋咖啡，但却消费了1.5亿袋咖啡，缺口有700万袋！

Beyond Burger 肉饼，是全球首款外观、味觉和真正的牛肉几乎没有差别的素肉饼，并且完全由植物制成。

传统那不勒斯披萨的面饼相对较薄，边皮很特别，在烘烤时，会像轮胎一样膨胀。

中国咖啡市场在带给星巴克这样的巨头更多机遇的同时，也将更多的挑战摆在了它的面前。

与欧洲其他地区相比，意大利的冰淇淋市场竞争更加激烈，各类产品层出不穷。

预计Atrium 公司今年销售额将达到 7亿美元。

未来，GREYBOX COFFEE会保持独立经营并控制店铺数量在30-50家。

公司旗下第二家 Thun Caffè 咖啡馆近日在意大利北部的 Veneto 威内托大区开业迎客。

目前，FBN 在美国和加拿大服务的会员农场达5000个，总面积已超过1600 万英亩。